Omslagsbild: Darling pasta

Fotograf: Frida Edlund
Utgivningsdatum: 2021-10-20
Recensionsdatum: 2021-11-10
Mediekontakt: Sara Dobareh
ISBN: 978-91-1-311479-8

Darling pasta

För Sofia Wood är pasta en kärlekshandling. Precis som i succéböckerna Chez Wood och Vinter hos Wood ryms här både hennes mest omsorgsfulla mathantverk och bästa snabblösningar.
Hon är övertygad om att det finns en perfekt pastarätt för varje tillfälle, stort som litet. Ibland är det handgjord pasta och långkok, ibland lyxigt och speciellt och ibland bara fyra ingredienser du redan har hemma, färdigt på 15 minuter. Hemma hos Sofia serveras det pasta på nyårsafton såväl som till en blek vardag som förtjänar bättre.

I Darling pasta bjuder hon på sina allra bästa tips samt recept för åtta specifika tillstånd, till exempel stunder av kärlek, trötthet eller längtan, som de flesta av oss befunnit oss i och med största sannolikhet kommer att återkomma till. Boken rymmer inte en oändlig mängd rätter utan bygger på en övertygelse om att det är just dessa 35 perfekta rätter vi alla behöver i vår repertoar för att göra livet både godare och roligare. 
Mer om författaren

Sofia Wood är frilansande kreatör och har en bakgrund som kommunikatör inom mode-, konst- och designbranschen. Hon har också ett brinnande matintresse, för henne är det kring maten allting egentligen kretsar. Det tar sig bland annat uttryck på instagramkontot @sofia_wood och i hennes och Elsa Billgrens trend- och livsstilspodd Billgren Wood.

Mer om författaren

Fler titlar av samma författare

More

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse på sajten. Genom att fortsätta godkänner du att vi använder cookies. Jag förstår

Norstedts nyhetsbrev

Nyheter om nya böcker och författare. Utvalda erbjudanden och inbjudningar till författarkvällar. Spännande läsning.

Den här webbplatsen är skyddad av Google Privacy Policy och Terms of Service.