Mat & dryck

  • Omslagsbild: VinOpus

    En genväg förbi pinsamma provningar och tveksamma tips!

    VinOpus

    Utgiven februari 2012
  • Grillboken

    Dofterna från grillen är en lika stor del av den svenska sommaren som matjessill och jordgubbar - och den avslappnade samvaron medan kött, fisk eller grönsaker blir färdiga likaså. Grillboken ger praktiska tips, m ...
    Utgiven april 2012
  • Grilla med Allt om Mat

    Tänd grillen och njut av sommarens härliga dofter och smaker! Här får du mängder av välbeprövade grillrecept och nya favoriträtter av kött, fisk och fågel. Rätter som kommer att göra somma ...
    Utgiven april 2012
  • Hav

    av Pär-Anders Bergqvist
    Om du fick välja en fisk- eller skaldjursrätt i veckan under ett helt år, vilka skulle det bli? Det är inte helt lätt att svara på för någon. Förmodligen skulle de flesta av oss tvingas stanna efter ett ...
    Utgiven april 2012
  • Hemmets bästa bjudrätter

    Hela tjocka släkten på välplanerad trerättersmeny eller grannarna på lite spontant fredagsmys? I Hemmets bästa bjudrätter hittar du de bästa festrätterna för alla tillfällen när du vill &o ...
    Utgiven mars 2012
  • Notes from a Swedish Kitchen

    av Margareta Schildt Landgren
    När Margareta Schildt-Landgrens mamma gick bort för några år sedan behöll hon mammans samling med originalrecept, utvecklade under decennier. Med hjälp av samlingen och sin egen stora erfarenhet, skapade hon en kokbok ...
    Utgiven februari 2012
  • Det svenska köket

    av Margareta Schildt Landgren
    När Margareta Schildt-Landgrens mamma gick bort för några år sedan behöll hon mammans samling med originalrecept, utvecklade under decennier. Med hjälp av samlingen och sin egen stora erfarenhet, skapade hon en kokbok ...
    Utgiven februari 2012
  • Årstidernas kokbok

    av Maximillian Lundin
    Att laga mat efter säsong är ett lätt sätt att ta tillvara det bästa med årstiderna, oavsett om du får grönsakerna levererade till dörren eller köper dem i affären. God mat för alla å ...
    Utgiven januari 2012
  • Aldrig mera banta! LCHF och KBT

    av Cathrine Schück
    Här är kokboken för dig som en gång för alla vill sluta banta och istället bli vän med maten och kroppen. Att laga god och hälsosam mat ska inte vara ett bekymmer och stjäla onödig kraft och tid. Med ...
    Utgiven december 2011
  • LCHF-kokboken

    av Sten Sture Skaldeman
    "Det är en härlig upplevelse att äta sig frisk, smal och stark. Glöm allt som har med piller och kosttillskott att göra. Ät dig sund och osårbar på näringstät, naturlig och obehandlad mat. Du f ...
    Utgiven december 2011
  • Näringsrik & Naturlig LCHF

    av Klara Desser
    Fräscht, naturligt och balanserat. LCHF behöver inte vara svårt och med lite eftertanke går det att skaffa sig en varierad kost. Frukosten kan vara svår för den som vill avstå kolhydrater - men det finns absolut ...
    Utgiven december 2011
  • Gastronomisk kalender 2012

    Gastronomisk kalender är världens i sitt slag äldsta årliga skrift. Bröllop är ämnet för årets utgåva, den 52:a i ordningen, och då står måltiden och generositeten i fokus. Br&oum ...
    Utgiven oktober 2011
  • Småkakor

    Hoppa över de torra kanelbullarna och köpekakorna och satsa på hemgjorda, utsökta småkakor och bakverk! Lyxa till eftermiddagsfikan med härliga och moderna godsaker. Läckra småkakor och bakverk, allt fr&arin ...
    Utgiven oktober 2011
  • Mjuka kakor

    Bjud på afternoon tea eller klassiskt kafferep och samlas kring utsökta bakverk och läckerheter. När hösten närmar sig kan man behöva lite vardagslyx! Få saker kan vara så lustfyllda som att baka just k ...
    Utgiven oktober 2011
  • Ugnsstek på franska

    av Stéphane Reynaud
    Det här är det franska lantköket när det är som bäst - enkelt, rustikt och vällagat! Stéphane Reynaud inspirerades till kockyrket av sin morfar som var slaktare och var bara tjugo år när han ö ...
    Utgiven september 2011
  • Julkokboken

    Hösten 2010 utkom Stora kokboken. Den blev en av höstens storsäljare och välkomnades som den nya generationens grundkokbok. Stort, generöst format, rikt illustrerad med inspirerande matbilder och absolut pålitlig efter ...
    Utgiven september 2011