Fotograf: Julia Tuvesson
Julia Tuvesson
Aktuell med: PlåtmatJulia Tuvesson är etnologen, fotografen och receptmakaren som under hösten 2015 startade det vegetariska Instagramkontot och bloggen Tuvessonskan. På mindre än två år kom hon att få över 20 000 följare och ha en av Sveriges mest välbesökta vegobloggar. Idag har hennes gröna, kravlösa och ohämmade vardagsmatlagning synts i flertalet tidningar och har bland annat blivit nominerad till det Stora Matbloggspriset och blivit framröstad som Årets Mat-Instagrammare 2017. Julia arbetar idag som receptkreatör, matfotograf och kommunikationskonsult. Hon bor i Malmö med sin man och två barn.
Utgiven: augusti 2018
KALENDARIUM
Kokbokskväll med Tuvessonskan och Surtanten
Möt Julia Tuvesson och Jenny Neikell, aktuella med böckerna Plåtmat och Fermentera 2.0.
Akademibokhandeln Gleerups i Lund kl 18:00.
NYHETER
Plåtmat – det smarta och enkla sättet att laga vegetariskt
Julia Tuvesson samlar sina bästa tips, idéer och recept i en ny bok som visar oss hur lätt det är att laga mat i ugnen.