Cathrine Schück, född 1958, arbetar som kostrådgivare, KBT-coach och kostorienterad terapeut. Som frilansande matskribent har hon skrivit regelbundet i bl. a. Dagens Industri, Aftonbladet, ELLE a la Carte, Buffé och Allt om grönt. Hon har d ...
Cathrine Schück, född 1958, arbetar som kostrådgivare, KBT-coach och kostorienterad terapeut. Som frilansande matskribent har hon skrivit regelbundet i bl. a. Dagens Industri, Aftonbladet, ELLE a la Carte, Buffé och Allt om grönt. Hon har dessutom medverkat i flera tv-program.
Av hennes böcker kan nämnas Schücks Sommarmat, Schücks Honungsmat, Helt naturligt, Montignacs svenska kök, GI till vardags, Ferry Food (med Björn Ferry) och Helhetsmetoden (tillsammans med Maria Helander).
Utmärkelser:
Diplom och stipendium från Lilla Sällskapet , för utmärkta insatser för svensk gastronomi.
Gastronomiska akademiens guldpenna för matjournalistik.
Diplom från International Cookbook revue för The most outstanding culinary writing of the Year (1999).
Diplom från Utmärkt svensk form för formgivningen av boken Pasta vid spisen.