"Så kan du röka din mat"

"Eld och rök i matlagningen är ursprungligt och trendigt på en och samma gång. Teknikerna och smaksättarna är många, men egentligen är det mycket enkelt att röka mat, menar kocken Johan Åkerberg."

"Den är verkligt snygg och det är rena korvfesten från första till sista sidan med många spännande tillbehör, enkelt och rakt beskrivet." /Mat med Mårre

"Recepten har lättsam och personlig text och är lätt att följa" /Dalabygden

"Plus roliga och goda tillbehör som lyfter korvarna till nya höjder utan onödigt finlir." /Smålandstidningen

"allt du behöver veta för att kunna sätta igång" /Expressen

"Här står allt du behöver veta för att kunna sätta igång - råd om utrustning, handfasta tips och gott om recept på både korvar och tillbehör."
Expressen Mitt kök