Sirtmat - Ät bättre och lev längre

Författare

Aidan Goggins

Glen Matten

Översättare

Sandra Medin

Sirtmat - Ät bättre och lev längre

2017-01-02

Svenska

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Författare

Publiceringsdatum

2017-01-02

Översättare

Sandra Medin

Formgivare

Anita Dahlberg

Formgivare omslag

Lukas Möllersten

Kategori

Hälsa

Bokinformation

Språk

Svenska

Originaltitel

The Sirt Food Diet - The Revolutionary Plan for Health & Weight Loss

Originalspråk

Svenska

Formgivare

Anita Dahlberg

Format

Inbunden, E-bok

Produktdetaljer

ISBN

9789113079820

Böcker av författaren

Om boken

Vad har kosten gemensamt på de platser på jorden där människor blir riktigt gamla, och dessutom mår bättre vid hög ålder? Forskarna har äntligen hittat svaret: den aktiverar sirtuinerna. Det är ett slags enzymer som är inblandade i en mängd olika livsviktiga processer i kroppen. De sägs bl.a. påverka åldrandet och motverka många livsstilssjukdomar.

De sirtuinaktiverande råvarorna är alla växtbaserade och många av dem oemotståndligt goda, t.ex. mörk choklad, rödvin, persilja, gurkmeja, jordgubbar, grönkål, bovete, kaffe och extra virgin olivolja.

I den här boken får man reda på allt om dem och många andra råvaror, men också mycket annat om hur kroppen fungerar och vad sirtmat gör med oss. Författarna berättar på ett populärvetenskapligt och underhållande sätt om hur vi kan påverka vår hälsa genom att addera sirtmat till vår kost. Här finns också ett 30-tal recept, för frukost, lunch och middag, för köttätare, vegetarianer och veganer, och med info om anpassning för våra vanligaste kostintoleranser och dieter. Dessutom med inspiration från hela världen och med stor variation.

Läs mer

Aidan Goggins, Glen Matten

Sirtmat - Ät bättre och lev längre

Nyheter

27 februari 2017

Vad är sirtmat?

Nyheter