Omslagsbild: Det nya trädgårdslandet

Fotograf: Hannu Sarenström
Utgivningsdatum: 2021-03-10
Recensionsdatum: 2021-03-31
Mediekontakt: Katarina Lindell
ISBN: 978-91-1-310109-5

Det nya trädgårdslandet

om att odla grönsaker, blommor och sig själv
"Att odla grönsaker är det roligaste och mest kreativa jag vet. Och när jag upptäckte att jag var självförsörjande på de godaste och mest näringsrika grönsakerna blev odlandet sensationellt."

Hannu Sarenström har bytt land. Efter många år på sitt älskade Kinnekulle flyttade han till en gård på Langeland. Med ljuset och närheten till havet fick odlandet skimrande kulisser. Det blev en nystart där nya upptäckter och vänner med vackra trädgårdar gav bränsle.

Grönsaksodling blev hans stora passion. Hannu skriver om konsten att välja rätt sort, provodlar och smakar sig fram. Det blir ett äventyr där mängder av kålsorter, ärtor, sallat, potatis och andra rotfrukter samsas med sommarblommor i odlingen. I trädgårdslandet har han planterat en lång häck med tomater för att kunna välja de bästa sorterna till sås, sallad och sommarens ljuvliga bruschetta. Ständigt nyfiken på livet restaurerar han sin övervuxna trädgård och berikar den med blommor som både han själv och insekterna älskar.
Mer om författaren
249 kr Bok - Inbunden
Utgiven: mars 2021

Hannu Sarenström är en mångsidig inspiratör inom mat och trädgård. Han är en flitig föredragshållare, ordnar trädgårdsutställningar och bor sedan några år tillbaka på Langeland i Danmark. Hans trädgårdsböcker och kokböcker är mycket uppskattade och många följer hans blogg och livfulla inlägg på sociala medier. År 2019 fick han publikens pris på trädgårdsutställningen Cph Garden, och hans nya trädgårdsliv har väckt nyfikenhet både i Sverige och Danmark.    

Priser och utmärkelser:

Årets trädgårdsbok 2003 för Trädgårdsmagi
Årets trädgårdsbok 2009 för Trädgårdsvisioner
Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 för Sommarkalas

Mer om författaren

Fler titlar av samma författare

More

Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse på sajten. Genom att fortsätta godkänner du att vi använder cookies. Jag förstår

Norstedts nyhetsbrev

Nyheter om nya böcker och författare. Utvalda erbjudanden och inbjudningar till författarkvällar. Spännande läsning.

Den här webbplatsen är skyddad av Google Privacy Policy och Terms of Service.