Sophies mat

Författare

Sophie Berlin

Sophies mat

Svenska

2012-09-06

Utgivet av: Norstedts

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Kategori

Allt om mat

Författare

Recensionsdag

2012-10-03

Publiceringsdatum

2012-09-06

Formgivare omslag

Sebastian Wadsted

Bokinformation

Originalspråk

Svenska

Språk

Svenska

Serie

Allt om mat

Format

Halvklot

Produktion

Papper

-

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789113046297

Antal Sidor

192

Vikt (kg)

0.916

Ryggbredd (mm)

23

Höjd (mm)

295

Bredd (mm)

180

Böcker av författaren

Om boken

Sophies mat är en ny kokbok från tidningen Allt om Mat. I huvudrollen den här gången Sophie Berlin, välkänd för alla matintresserade från tidningen Allt om Mat såväl som för DN:s läsare. I DN ger Sophie 5 dagar i veckan förslag på enkla och lättlagade vardagsrätter.

Här har hon istället samlat ett 100-tal av sina egna favoritrecept grupperade som 20 stycken hela middagar. Mellan dessa middagar hittar man tips på allt från hur du gör ditt eget örtsalt till hur du enkelt och smidigt får silverbesticken snygga.

"Min tanke är att maten ska vara enkel och välkomnande. Jag gör inte någon direkt skillnad på vardag och fest, en onsdag kan också vara en festdag genom att bjuda över vänner på en tomatdoftande pasta med nybakat bröd. Det är ofta enkla upplägg, mat på fat som gör att det blir avslappnat och familjärt kring bordet. Det är så jag vill äta! Mellan varje matdel kommer små tips och trix som gör att ditt kök och din köksutrustning håller lite längre och helt enkelt blir lite snyggare."

Läs mer

Sophie Berlin

Sophies mat