Laga lätt wok

Författare

Sian Davies

Översättare

Kerstin Törngren

Laga lätt wok

2000-10-19

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Författare

Publiceringsdatum

2000-10-19

Översättare

Kerstin Törngren

Kategori

Allmänna kokböcker

Bokinformation

Originaltitel

What''''s Cooking. Wod & Stir Fry

Originalspråk

Svenska

Format

Inbunden

Produktion

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789151837727

Antal Sidor

256

Vikt (kg)

1.458

Böcker av författaren

Om boken

Enkla steg-för-steg-recept på wokade maträtter Att laga mat i wokpanna härstammar ursprungligen från Kina. Därifrån spred sig bruket till övriga Fjärran Östern och till Sydöstasien, och sedan ett antal år har woken funnit sin plats även hos oss i Sverige. Wokad mat går snabbt och lätt att laga, ger ?smala?, hälsosamma rätter, går att variera i all oändlighet, är vacker att se på ? och blir underbart god! Här finns inspirerande recept från framför allt Kina, Japan och Thailand, avpassade till det svenska köket. Soppor och förrätter, kött och kyckling, fisk och skaldjur, vegetariska rätter, ris- och nudelrätter.

Läs mer

Sian Davies

Laga lätt wok