BÖCKER
Nya böckeri oktober
LÄS MER
NY SPÄNNINGSROMAN
EmelieSchepp
DECKARE
Ny, fenomenaldeckarduo
MARGARET ATWOOD
Atwoodtill Sverige
01. MÅNADENS NYHETER02. EMELIE SCHEPP03. NY DECKARDUO04. ATWOOD TILL SVERIGE

Populära kategorier

Skönlitteratur/
Spänning/
Alla böcker

Nytt & kommande

Vi ger ut svensk och utländsk skönlitteratur, sakprosa, biografier samt faktaböcker om mat, hälsa och trädgård.

Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng

Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng

Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng

Se alla böcker

Agneta Pleijel

Agneta Pleijels klassiska kärleksroman En vinter i Stockholm kan läsas som den första boken i hennes serie med självbiografisk bäring. Nu återutges den med ett nyskrivet förord av författaren.

Om boken

En kvinna överges av sin älskade och skriver i hundra dagar. Situationen är olidlig, mannen har berättat att han älskar henne – men också en ny kvinna. Mannen flyttar till den nya, men fortsätter att komma tillbaka till henne, den över­givna, för att älska i våningen de levt tillsammans i. Kvinnan skriver. Hon vill inte skriva för att hämnas, bara för att minnas. Smärtan i uppbrottet varvas med blixtbelysningar av uppväxten och ett trevande nytt förhållande i ett vintrigt Stockholm.
Agneta Pleijels klassiska kärleksroman från 1997 återutges med ett nyskrivet förord av författaren.

Läs mer

Agneta Pleijel

En vinter i Stockholm

Om boken

Öppenhjärtigt och i laddade minnesbilder skriver Agneta Pleijel fram en ung flicka som en gång var hon. Boken spänner över tiden från födelsen 1940 och tjugo år framåt. Ledmotivet är den spådom som en älskad faster har fått, och vars uppfyllelse flickan med spänning följer.

Barndomen präglas av geografiska förflyttningar. Flickan är upptagen av att läsa - böckerna ger ord åt tillvarons vaghet - liksom av kvinnokönet, av familjen och av de häpnadsväckande skillnaderna mellan människor. Pappa matematikern och mamma musikern är mycket olika varandra. De är i konflikt och hon älskar dem båda.

Långsamt går det upp för henne att hon vuxit upp i en lögn. Så vem är hon? Hon måste vakta noga på sig själv. Skydda sig själv och de två yngre systrarna och inte trampa fel i den krigszon som föräldrarnas äktenskap alltmer förvandlas till. Hon tror på miraklet, magin och förvandlingen.

Händelserna utspelas i Stockholms förorter, i USA och i Lund. Det är en smärtsam och också humoristisk berättelse om sökandet efter sanning, moral och en plats i världen. Agneta Pleijel skriver om en tid som runnit förbi, men berättelsen är en högst aktuell skildring av en flickas väg mot vuxenhet.

Läs mer

Spådomen

Agneta Pleijel

Spådomen

Om boken

Agneta Pleijels nya roman, en fortsättning på Spådomen, bygger på minnen av den unga kvinna som från 60-talet och framåt var hon. En omodern etta i Haga i Göteborg och ämnet litteraturhistoria är startpunkten och studierna går bra. Men hur kommer man åt livets honung? Ryms livet verkligen i litteraturen?

Vad vill männen? Hur matcha önskningarna som stiger ur deras dröm om kvinnan? Hur ta sig ut ur ett äktenskap som inte är ens eget, utan föräldrarnas? Det är lätt att gå vilse i allt som är outsagt. Men det är vad hon vill hitta språk för, i böckerna, i de många kärleksrelationerna, i tilltron och tvivlet på sig själv.

Hon är karsk, ömtålig och ensam. Mannen är han som måste utforskas. Frågorna tätnar om var gränsen går mellan ett du och ett jag, (och mellan kropp och själ). Doften av en man är en laddad, vacker och skarp berättelse om en ung kvinna som vill forma sitt eget liv och längtar efter att ta språnget och börja skriva.

Läs mer

Doften av en man

Agneta Pleijel

Doften av en man

Om boken

Hon blir Sveriges första kvinnliga kulturchef på en dagstidning. På Aftonbladets kulturredaktion i de gamla Klara-kvarteren, mitt i det politiska 70-talet, ligger röken tät och krogkvällarna blir sena. Själv måste hon hem till radhuset i Farsta. Förhållandet gnisslar och påfrestningarna att sköta både arbete, man och dotter håller inte. Hon söker sig fram i utforskandet av vem hon är, liksom av män och sexualitet. Och finner till slut den stora, stora kärleken, passionen. Som dock ska visa sig vara mer komplex än man kan ana.
Sniglar och snö är tredje delen i Agneta Pleijels romaner med självbiografisk bäring – en resa genom det bedrägliga minnet och viljan att skriva. I Spådomen – en flickas memoarer sökte Pleijel efter den flicka som en gång var hon i barndomens Stockholm och Lund. Doften av en man gick tätt inpå den unga kvinna som var student i Göteborg. Sniglar och snö tar vid från de första yrkesåren och fram till det egna författarskapet. Agneta Pleijel följer snigelns spår genom ett liv som dotter, mor, yrkeskvinna och älskande.

Läs mer

Sniglar och snö

Agneta Pleijel

Sniglar och snö

HÖSTENS BÖCKER

I höst ger vi ut nya böcker av Liv Strömquist, Per Olov Enquist, Emelie Schepp, Denise Rudberg, Jenny Jägerfeld, Therese Bohman, Isabella Hammad, Mohlin & Nyström m. fl.

Nyheter & Intervjuer

Foto: Kajsa Göransson

7 oktober 2024

Therese Bohman nominerad till Svenska Dagbladets litteraturpris

Nyheter

Se alla artiklar

Recensioner

”Det är en imponerande kunskap och analys som Anders Rydell delger läsarna på ett lättsamt sätt”

”Dessutom finns det en underliggande dramatik och spänning i all ohygglighet, också en omisskännlig känsla för musik. Hans bok är också ett stycke musikhistoria.”

Fokus

”Lena Sundström och Jens Mikkelsen begår en rasande bra debut”

”[De] kan berätta, och de kan dessutom problematisera dagens journalistik med imponerande självklarhet.”

Dagens Nyheter

”Maria Broberg skriver förföriskt om en västerbottnisk sommar”

”Maria Broberg skriver i skuggningar och lager, i antydningar och bilder av stark närvaro. Den sommar som vecklar ut sig – dödsbo och första stegen mot vuxenhet som stadier i livet som ropar efter ord att bli beskrivna med – kommer att bli en sådan som skapar outplånliga minnen.”

Dagens Nyheter

”Rolig och tragikomisk”

”...humor och iakttagelseförmåga suverän à la Downtown Abbey”

Expressen

”Seriens bästa bok hittills!”

”Rudberg skriver målande och med stor detaljrikedom, med ständigt fokus på kvinnorna.”

BTJ

”En pärla”

”Engberg är en författare av det slaget som man aldrig behöver vara orolig för. Han hanterar sin prosa som en perfekt förälder: tillåter experiment och vådligheter men sätter ner foten om det börjar gå för långt.”

Dagens Nyheter

”Underhållande”

”Perfekt läsning för hängmattan!”

Allers

”Med enkla medel och massor av lyhörda intervjuer tecknar Jon Forsling ett levande porträtt av sin huvudperson”

”Det är en djupt sorglig bok, men också en bok som utan stora åthävor ställer komplexa och uppfordrande frågor till sin läsare.”

Kulturnyheterna

”Skarp samhällsanalys”

Utge sig är skriven på en kontrollerad och exakt prosa som läcker väldigt lite av författarens backstage. Det är en kyla som svalkar i en tid där så mycket präglas av kvalmig och påklistrad offentlig intimitet. Och boken imponerar, inte bara stilistiskt utan också intellektuellt. Den är både klarsynt och klart skriven. Allra sist finns en diger litteraturlista, men bokens främsta styrka är förmågan att knyta sociologiska teorier till aktuella fenomen. Steg för steg fogas analyserna samman, så att samtiden framträder i helfigur.”

”Under den svala ytan pulserar Utge sig av den återhållna vrede som funnits i hennes texter från början. En frustration över att det inte går att fly den fullskaliga kommersialiseringen av allt. Men också, på de allra sista raderna, en längtan efter något helt annat.

Utge sig är skriven på en vass prosa som levererar en ännu skarpare samhällsanalys. Den skär djupt genom samtidens många lager av manipulationer och förställningar. Den som läser den kommer att se på världen med en ny blick.”

Dagens Nyheter

”en både djuplodande och känslosam granskning av upplysningsfilosofernas och revolutionärernas idéer och vardag”

”Att Gunilla Thorgren har introducerat Olympe de Gouges för en svensk publik är högst vällovligt, och hon har gjort det bra. Thorgren erkänner villigt beroendet av Olivier Blancs franska biografi men väver kontinuerligt in egna analyser och utvärderingar, grundade i Olympes egna skrifter – och hon hann skriva mycket. I Franska revolutionens rebell möter vi följaktligen protagonisten ur flera perspektiv, framför allt hennes eget. Thorgren låter biografiobjektet breda ut sig i utförliga referat av politiska manifest och privata brev, genomgångar av intrigerna i pjäser samt analyser av livsfilosofi och vägval.”

Svenska Dagbladet

”Blivande klassiker”

”McMillans text i Eva Åsefeldts översättning är exakt, genomarbetad och ljuvlig att läsa.

McMillans män är reflekterade och känslomässigt kapabla, och långt ifrån den fördomsfulla bild av arbetarklassens män som emotionellt handikappade och våldsamma fyllbultar som alltför ofta presenteras i fiktionen.”

Svenska Dagbladet

Ny spänning

Om boken

En sommarkväll i juli försvinner Amanda Sundin spårlöst. Exakt ett år senare hittas hennes man, Johan, svårt skadad i sitt hem. Vem vill paret illa och varför?
Utredaren Maia Bohm får omedelbart fallet på sitt bord när hon flyttar med familjen till Motala. Tillsammans med kollegan Greg Wallin försöker hon hitta gärningsmannen. Samtidigt gör hon allt för att hjälpa sin trettonårige son Tim som ligger på sjukhuset, i akut behov av ett nytt hjärta.För varje dag som går blir risken allt större att Tim inte kommer att överleva. När Maia gör den skrämmande insikten att sonens öde hänger på att hon löser fallet, låter hon inte något stå i hennes väg. Kanske inte ens sanningen.Hundra dagar i juli är Emelie Schepps första fristående spänningsroman. En gripande, känslosam och oändligt spännande historia om kampen mellan liv och död.

Läs mer

Hundra dagar i juli

Emelie Schepp

Hundra dagar i juli

Om boken

"Lena Sundström och Jens Mikkelsen begår en rasande bra debut. [De] kan berätta, och de kan dessutom problematisera dagens journalistik med imponerande självklarhet." Lotta Olsson, DN
"... spännande från första sidan och också välskriven och härligt levande i både karaktärer och miljöer. [...] Och jag ser mycket fram emot att möta Sven och Anne och deras Kirseberg och Malmö igen." Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet"Fristaden är en av årets bästa deckardebuter." Kerstin Bergman, Norra SkåneNär Malmöprofilen Rebecca Rönn hittas död leder spåren till en grupp papperslösa. Polisen är övertygad om att det handlar om ett rånmord och snart jagas två unga män. På morgontidningen Dagbladet upptäcker reportern Sven att Rebecca Rönn visste något som kan ha kostat henne livet. Men fallet anses vara uppklarat, och Sven blir alltmer ensam i sökandet efter svar.Utrikeskorrespondenten Anne har vigt sitt liv åt karriären. När hon strax före sin femtioårsdag blir lämnad av sin man, ifrågasätter hon alla sina tidigare livsval. I hopp om att återknyta kontakten med dottern i Skåne får hon ett infall och köper en rivningskåk på Kirseberg i Malmö. På ett närlivs stöter hon ihop med Sven, ungdomskärleken hon inte har sett på tjugofem år. Snart uppslukas även Anne i gåtan Rebecca Rönn. En jakt på sanningen som tar dem djupt in under tågspåren och högt upp i Turning Torso.När de hyllade och prisbelönta journalisterna Lena Sundström och Jens Mikkelsen slår sig samman för att skriva skönlitterärt blir resultatet en briljant spänningsdebut. En starkt karaktärsdriven och initierad skildring av två grävande reportrar med en vass spänningsintrig, pulshöjande scener och oväntade vändningar. En ny, fenomenal deckarduo har sett dagens ljus.

Läs mer

Fristaden

Lena Sundström, Jens Mikkelsen

Fristaden

Om boken

"Historien är spännande och fantasifull med invävda aktuella samhällsfrågor." BTJ
Efter invigningen av en kontroversiell pappersfabrik i Sundsvall försvinner Sveriges miljöminister spårlöst. Påföljande morgon hittas han nedgrävd i en dynghög på en grisfarm i den lilla byn Bråsjö i Medelpad, endast skallen sticker upp ur marken och ansiktet har blivit angripet av afrikanska soldatmyror. Polisens misstankar riktas genast mot en grupp klimataktivister och snart kallas Nathalie, Johan och de andra i Nationella gärningsmannaprofilgruppen in, trots att Johan egentligen är pappaledig.På Stockholms slott nås Hennes Majestät Drottningen av nyheten om mordet. Det tvingar henne att göra upp med ett förflutet som hon helst hade velat glömma och ge sig ut i en verklighet där endast den starkaste överlever.Samtidigt som ett till offer hittas får Nathalie och Johan det allt tuffare att hålla passionen vid liv. I jakten på vad som verkar vara landets mest hänsynslösa seriemördare någonsin tvingas de in i ett till synes oöverblickbart kaos, fullt av individer med oklara agendor.Drottningen är den elfte fristående delen i Jonas Moströms populära och prisbelönta deckarserie om psykiatriker Nathalie Svensson och kriminalkommissarie Johan Axberg. Serien har hittills sålt i över en miljon exemplar och är översatt till mer än tio länder.

Läs mer

Drottningen

Jonas Moström

Drottningen

Om boken

När Örebro universitet firar sin akademiska årshögtid sker något fruktansvärt vid ett av honnörsborden: flera gäster faller ihop i kramp och tre av dem dör innan ambulansen kommer. Kriminalinspektör Kristoffer Bark är på plats som gäst, och det blir inledningen på en omfattande mordutredning. Bland de döda finns framstående forskare med koppling både till universitetet och den gastronomiska utbildningen i Grythyttan.
Samma natt brinner det i en gammal biograf i Hallsberg. I brandresterna hittas kvarlevorna av en ung man i en ventilationstrumma. Kan det vara Mattias som försvann 1986, samma år som en flicka hittades död på tågspåret i närheten av biografen?En ny polischef ifrågasätter Kristoffer Barks arbetsgrupp med omplacerade poliser. Bark kämpar för att klara mordutredningen, och måste samtidigt slåss för gruppens fortsatta existens.I Gå över lik gräver Anna Jansson djupt i människans vilja att ta sig fram till varje pris – och de mekanismer som gör att en person kan växa upp till en hänsynslös mördare.

Läs mer

Gå över lik

Anna Jansson

Gå över lik

Om boken

Efter makens död hittar Halla en pistol gömd i sitt garage mitt i Reykjavík. Hon tar den till polisstationen och det visar sig snabbt att vapnet har en historia. Det har avlossats vid ett ouppklarat dödsfall då en man sköts ihjäl tillsynes helt oprovocerat.
När den pensionerade kriminalkommissarien Konrad får reda på detta, dras han till minnes att hans far ägde ett liknande vapen. En kriminaltekniker tar också reda på att dödsskottet i ett ytterligare fall har avfyrats från detta vapen. Det gällde en man vid namn Gardar som sköts ihjäl, även han utan förklaring. Konrad inleder en privat utredning för att gå till botten med vad hans pappas eventuella koppling till brotten egentligen är.Ett spår leder till honom till Gustaf, en läkare som sitter i fängelse dömd för barnmisshandel. Konrad inser snart att hans egen far var i kontakt med läkaren många år tidigare, och han måste nu göra allt i sin makt för att ta reda på varför ...Stormens vrede är den femte delen i den mycket omtyckta serien om den pensionerade kriminalkommissarien Konrad.

Läs mer

Stormens vrede

Arnaldur Indridason

Stormens vrede

Om boken

Äntligen en ny del i succéserien om Charlotte von Klint och Per Berg!
En tonårstjej kidnappas, en skjutning sker på Umeå busstation, och en småbarnspappa hittas mördad. Trycket är högt på Charlotte von Klint och Per Berg vid Umeåpolisen. Brotten verkar hänga ihop, men frågetecknen är till en början fler än ledtrådarna. Mamman till tonåringen vill desperat hitta sin dotter, men vägrar dela med sig av viktig information. Vem är egentligen flickans pappa? Samtidigt tycks en ny kriminell aktör vinna mark i staden. Kommer ett gängkrig att bryta ut?Per balanserar utredningarna med sin vardag som hockeypappa, men känner sig missnöjd med sitt familjeliv. Charlotte försöker i sin tur hitta fotfästet igen efter en stor tragedi. Men när hon får besök av en person ur sitt förflutna vänds allting upp och ner.Sångfågeln är den tredje fristående delen i Anki Edvinssons pulshöjande bladvändarserie om utredarna Per Berg och Charlotte von Klint. Som vanligt bjuds vi på en skoningslöst spännande och dramatisk resa.

Läs mer

Sångfågeln

Anki Edvinsson

Sångfågeln

Om boken

När lågkonjunkturen drabbar Sverige faller många, men inte finansmannen Gunnar Grentz. Rikedomen, den sociala positionen, äktenskapet – allt är intakt.
Stockholm 1983. Gunnar bor med sin mamma Eva i Vasastan. I bakgrunden finns den tyska morfadern Hansi, en ljusskygg konsthandlare. Var kommer hans förmögenhet ifrån? Och vilken är hans koppling till förintelseöverlevaren David Weimann, som försvinner spårlöst efter en konfrontation med Hansi på gatan en kväll?Stockholm nutid. Nittonåriga Daniel Brunow återvänder efter flera år i familjehem. Hans mamma Vicki sitter i fängelse för ett mord hon inte har begått – och i Daniels ögon är Gunnar Grentz ytterst ansvarig för det. Daniels mål är att ta sig till toppen och snart förstår han att hemligheterna i Gunnars förflutna kan hjälpa honom dit.Marcus Dunberg har skrivit en tät och psykologiskt laddad spänningsroman som rör sig från 1980-talets Stockholm till nutid. Högdjuret är en fristående uppföljare till den hyllade och framgångsrika debuten Skuggland.

Läs mer

Högdjuret

Marcus Dunberg

Högdjuret

Om boken

Det är början av 2022 och runt Ukrainas gränser fortsätter den ryska uppbyggnaden av trupper. Den ryska Norra flottan går in i Östersjön, tätt bevakad av svenska försvarsmakten som går upp i beredskap när den ryska landstigningskapaciteten dubblas och hotet mot Sverige skärps. I sin datja mellan Novgorod och Moskva tar den ryske presidenten sitt beslut om Operation Kosack och Operation Karolin.
Hanna Hjerta, tidigare agent hos Särskilda Omständigheter vid den svenska militära underrättelsetjänsten, är nu ute i det privata näringslivet som säkerhetskonsult. Men krigarhjärtat kallar obönhörligen när det drar sig ihop till storkrig i Europa och Hanna hamnar i frontlinjen.Samtidigt befinner sig förrädaren Conny i händelsernas centrum på Försvarsdepartementet när kriget bryter ut.Från Östersjön och Gotland till Altajs berg och ett belägrat Charkiv är Krigarhjärta Lars Wilderängs fjärde roman i den bästsäljande Hjärtaserien.

Läs mer

Krigarhjärta

Lars Wilderäng

Krigarhjärta

Om boken

Första delen i en ny spänningsserie av Dan Buthler, om den fallne godsherren Gabriel Creuz.
Gabriel Creuz är det yngsta barnet av tre i en adlig släkt. Det betyder att hans storebror kommer att bli ny friherre efter deras åldrande far. Gabriel har därför valt en bana som advokat och allt är på väg åt rätt håll när han en dag blir arresterad för bedrägerier som han är helt oskyldig till. Bevisen är dock överväldigande och han döms till ett långt fängelsestraff.När han släpps är hela hans tillvaro i spillror och han känner inte att han har något kvar att leva för. Då dyker hans gamla flickvän upp med ett underligt erbjudande. I utbyte mot att förstöra en annan mans liv erbjuds Gabriel en ny chans till ett anständigt liv. Trots sina moraliska betänkligheter så accepterar han och får ett nytt mål. Han måste ta reda på vad det var som hände. Vem satte dit honom och varför?Sanningen visar sig vara större och farligare än han någonsin hade kunnat föreställa sig och snart handlar det inte om att hämnas, utan om att överleva.

Läs mer

Rök utan eld

Dan Buthler

Rök utan eld

Om boken

En värdefull staty blir stulen från ett auktionsverk och Greta Leikler utreder fallet - men det som först ser ut som ett enkelt avklarat uppdrag blir till en livsfarlig jakt.
Louisa Franke, en av de anställda på auktionsverket som statyn har stulits från, är också försvunnen. Samtidigt påträffas en ung kvinna mördad i en utbränd bil. Kan det vara Louisa? Hennes chef är övertygad om att det är hon som är skyldig till stölden, men Greta förstår snart att mysteriet är större än så. Det är långt mycket mer än den saknade statyn som står på spel.När Greta gräver vidare i Louisas sista dagar innan försvinnandet, stöter hon på den ljusskygga organisationen Tisdagsklubben. En allt mer skrämmande bild framträder och hon inser att vissa är beredda att göra allt för att dölja sina mörka hemligheter.Tänkaren är den tredje delen i den populära och pulshöjande deckarserien om Greta Leikler, nyrekryterad till säkerhetsbolaget VASA.

Läs mer

Tänkaren

Kamilla Oresvärd

Tänkaren

Om boken

"När allt är över är en gripande, rejält spännande och härligt välskriven kriminalroman." - Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet
"En trovärdig och skarp kriminalroman som utmanar gamla stereotyper." - BTJJennifer har flytt från sin våldsamma exman och lever gömd med dottern Alice. En morgon hittas Alice ensam i sovrummet. I lägenheten finns blodspår men Jennifer är spårlöst försvunnen. Exmaken verkar ha lyckats med det han så länge hotat Jennifer med, att döda henne och röja undan kroppen.Åklagaren Richard Bielke och hans assistent Olivia Oldenheim leder utredningen och i början ligger all fokus på exmaken. Men när bevisen inte håller tillräcklig tyngd, och Jennifers kropp inte hittas, väcks den svindlande insikten hos Olivia att förövaren kanske kommer slippa undan. Hon vägrar acceptera det, och kommer farligt nära gränsen för vad hon i lagens namn tillåts göra.När allt är över är den första delen i en ny, högklassig spänningsserie för alla som älskar Katarina Wennstams och Malin Persson Giolitos romaner. Huvudperson är Olivia Oldenheim, skarpast på åklagarkammaren och skoningslös i de strider hon väljer, men ofta underskattad på grund av sitt fysiska handikapp.Författaren Charlotte Al-Khalili nominerades till Årets deckardebut av Svenska Deckarakademin för spänningsromanen Malström 2022.

Läs mer

När allt är över

Charlotte Al-Khalili

När allt är över

Om boken

”Så här geniala böcker stöter man inte på särskilt ofta.” Michael Connelly
”Den här snubben är äkta vara – tro mig.” Lee Child ”En fantastisk bok med fler vändningar än en tornado.” The GuardianI domstolen på Manhattan i New York ska århundradets mordrättegång snart börja. Vid försvarsbänken sitter advokat Eddie Flynn tillsammans med sin klient, Hollywoodstjärnan Bobby Solomon. Allting pekar på att Bobby har mördat sin fru och sin säkerhetschef, och Bobby är dessutom en skicklig skådespelare – ändå är det något som får Eddie att tvivla på hans skuld.På en av de tolv platserna i juryn sitter Joshua Kane. Han är speciell. Det sa i alla fall alltid hans mamma. Att döda faller sig naturligt för honom, och han har dödat för sin plats i juryn. För Kane har en plan. Ett högre syfte. Nu ska en oskyldig man dömas för mord, och Kane tänker njuta av varenda sekund.

Läs mer

Tretton

Steve Cavanagh

Tretton

Aktuella kokböcker

Malin Mendel har blivit en av våra mest populära tv-profiler när hon tar den indiska maten till våra svenska tv-soffor. Hennes recept bygger på ett halvt liv av indiskt matlagande. 

Om boken

"Läsaren kan nästan känna doften av de komplexa smakerna och kryddblandningarna från boksidorna och man vill röra om i grytorna själv." Betyg 5/5 = Briljant
BibliotekstjänstMalin Mendel har blivit en av våra mest populära tv-profiler när hon tar den indiska maten till våra svenska tv-soffor. Det är chosefritt, smakrikt och alltid med en känsla för det äkta och genuina.Recepten hon bjuder på i den här boken bygger på ett halvt liv av indiskt matlagande – men även indiska restaurangkockars bästa knep. Här får du uppleva äkta indiska klassiker, festmat med lamm eller kyckling och mängder av underbara vegetariska rätter.Boken är uppbyggd som en thali, måltiden som består av flera rätter på en enda tallrik. En vanlig vardagsthali i Indien kan bestå av ris eller bröd, linssoppa, en wokad grönsaksrätt, en såsig gryta, yoghurt eller raita, pickles och chutney, ibland även en efterrätt. I boken finns alla dessa olika delar med och bidrar med variation i färg, textur och smaker.Att ta sig in i indiska kök – både på restaurang och hemma – är något av Malins specialitet. Slink in genom svängdörrarna till de indiska restaurangköken tillsammans med henne, du kommer att bli både mätt och glad av alla smaker och intryck.

Läs mer

Currymamman

Malin Mendel

Currymamman

Om boken

I den här personliga kokboken har Jens Linder plockat russinen ur kakan och valt ut de allra bästa recepten från sina 50 år i köket. Från munsbitar till stekar, via soppor och sallader till desserter och annat sött. Med en stor kärlek till råvaran och smakinspiration från hela världen levererar han en i dubbel mening matig kokbok som har förutsättningar att bli en ny bibel för den nördiga kocken, likaväl som en spännande introduktion till köket för matintresserade unga vuxna. Allt gott är en heltäckande kokbok med själ.
Jens säger själv: ”Många av dagens nya kokböcker är inte särskilt täta på recept, men den här har hög densitet. Gemensamt för alla rätter i boken är att de har en särskild plats i mitt hjärta. Här finns inga pliktskyldiga standardrecept, utan bara sådana som jag själv förfinat och lagat många gånger genom åren.”Jens Linder är kock och journalist, skriver i Dagens Nyheter och driver matmagasinet Gastronaut. Han har skrivit ett tjugotal böcker, framförallt kokböcker, som vunnit priser vid Årets Svenska Måltidslitteratur och Gourmand World Cookbook Awards. Han har tilldelats Tore Wretman-medaljen av Svenska Kockars Förening för "berömvärda insatser och engagemang för svensk matkultur", samt Guldpennan av Gastronomiska akademien.Allt gott är en bastant och elegant bok formgiven av Eva Jais-Nielsen, med matbilder av många framstående fotografer: Stefan Wettainen, Thomas Karlsson, Beatrice Lundborg med flera.

Läs mer

Allt gott

Jens Linder

Allt gott

Om boken

Många småbarnsföräldrar delar upplevelsen av att känna höga krav och ha ont om tid. Barnen behöver mat nu! Men vad? Den här boken vill förenkla vardagen med snabba, goda och nyttiga recept för hela familjen. Fördelen med barnstyrd matintroduktion (BLW) och plockmat är att de minsta i stort sett kan äta samma mat som resten av familjen, med anpassningar för att passa ett litet barn.
Snabbt, smidigt och näringsrikt med Knatteplock är ett givet komplement till plockmatsbibeln Knatteplock: mat ditt barn kan äta själv från 6 månader, med samma pedagogiska åldersanpassningar: 6–9 månader, 9–12 månader samt 12 månader och uppåt. Men nu ligger fokus på recepten. Efter en kortare faktaintroduktion kommer smarta och snabba lösningar för frukost, lunch och middag samt mellanmål och fika. Det går fort, men framför allt är det matigt, lustfyllt och gott!

Läs mer

Snabbt, smidigt och näringsrikt med Knatteplock

Elin Oresten

Snabbt, smidigt och näringsrikt med Knatteplock

Om boken

Vår kokbok budget är den nya systern i Vår kokbok-samlingen, och den här gången ligger fokus på att hålla nere matkostnaderna: med 350 recept baserade på prisvärda råvaror får du möjlighet att laga god och omväxlande mat alla dagar i veckan. Som vanligt finns det recept på både svensk husmanskost och rätter med influenser från andra delar av världen, mest till vardagen men även till fest. Några särskilt enkla och billiga rätter har många serveringsalternativ, så att du kan äta dem ofta om du vill.
Den egna ekonomin och miljön är vinnare när man tar vara på matresterna istället för att slänga dem, därför är det ett återkommande tema – massor av återvinningstips kommer att göra dig till en kreativ stjärna i köket. Det här är också modern hushållslära med handfasta råd om hur du kan tänka när du handlar mat, hur du kan förhålla dig till bäst före-datumet och hur du planerar en matsedel för veckans middagar.Olika symboler står vid recepten för att du lätt ska hitta rätt: till exempel vilka rätter som är snabblagade, är lätta att frysa eller passar extra bra i matlådan.Välkommen till Vår kokbok budget – för dig som vill äta billig, god och varierad mat!

Läs mer

Vår kokbok budget

Sara Begner

Vår kokbok budget

Om boken

I den här boken söker sig Sofia Wood mot kärnan i sitt matlagande: sin mamma Ingalill, som hennes kärlek till mat kommit ifrån. Tillsammans utgår de från den handskrivna receptsamling som följt dem genom livet och som varit navet för familjens måltider och tankar om mat. Med maten som utgångspunkt berättar de om vänskap, tillstånd och möten, ur två generationers perspektiv.
Det kan handla om att lära sig laga mat i ett annat land, och hur influenserna formar en och skapar framåtrörelse. Men också om matlagning som ensamstående studerande småbarnsmamma, om den delade vardagen i ett kvinnokollektiv, och om att plötsligt se på ätande på ett annat sätt. Det handlar om mat som den stora, klarast lysande kärlekshandlingen.Bokens kapitel byggs upp utifrån olika situationer, men de delar alla filosofin om att mat och måltider blir bäst om de delas, och att även den enklaste stund är värd den största omsorg.Alla som älskat Sofia Woods recept, atmosfär och tankar om matlagning kommer att få sitt lystmäte här. Aldrig förr har hon varit så nära själva orsaken till att hon lagar mat som hon gör. Här samlas livets bästa, mest pålitliga recept.

Läs mer

Mat & kärlek

Sofia Wood, Ingalill Hägglund

Mat & kärlek