Kökets redskap

Författare

Christine McFadden

Översättare

Karin Andersson

Kökets redskap

2001-03-04

Utgivet av: Norstedts

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Kategori

Allmänna kokböcker

Översättare

Karin Andersson

Författare

Publiceringsdatum

2001-03-04

Bokinformation

Originaltitel

Tools for Cooks

Originalspråk

Svenska

Omslagsfotograf

Mark Williams

Format

Spiral

Produktion

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789151838564

Antal Sidor

143

Vikt (kg)

0.633

Böcker av författaren

Om boken

Utbudet av köksredskap är enormt. Informationen om redskapens användning är däremot ofta bristfällig, och det blir därför svårt att veta vad som är prisvärt. Här finner läsaren svar på allehanda frågor om redskap - från enkla skalknivar till avancerade köksmaskiner - och om deras användning och skötsel. Förutom detaljerad information om mer än 400 köksredskap innehåller boken 50 läckra recept. Kökets redskap är en praktisk och lärorik bok som passar såväl nybörjaren som den mer erfarne kocken och inspirerar dessutom läsaren att pröva på nya kulinariska upplevelser.

Läs mer

Christine McFadden

Kökets redskap