Ät dig frisk med grön mat

Författare

Ola Johansson

Kåre Engström

Ät dig frisk med grön mat

Svenska

2007-08-15

Utgivet av: Norstedts

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Kategori

Hälsokokböcker

Författare

Publiceringsdatum

2007-08-15

Bokinformation

Originalspråk

Svenska

Språk

Svenska

Omslagsfotograf

Pepe Nilsson

Format

Inbunden, Kartonnage

Produktion

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789151848389

Antal Sidor

154

Vikt (kg)

0.564

Ryggbredd (mm)

18

Höjd (mm)

247

Bredd (mm)

174

Böcker av författaren

Om boken

Känner du dig vilse i djungeln av mat- och hälsobudskap? Det är du inte ensam om. Härdade fetter, kolesterol, Omega 3, GI, stenåldersdiet osv. Vad ska man egentligen äta för att må bra och hålla vikten?

Kåre Engström, som är dietist och forskare på Karolinska Institutet, presenterar här hälsofemman - fem enkla vägar till ett sundare och friskare liv.
Enligt Kåre Engström äter vi alldeles för lite frukt och grönt i Sverige. Genom att öka vårt intag av kostfibrer kan vi förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, vissa former av cancer och dessutom undvika en oönskad viktökning.
Genom att följa författarens råd och tips kan du gradvis förändra din livsföring. Hälsofemman är inte någon modediet - den är ett sätt att leva!

Hälsofemman tar upp följande fem områden:
· Ät mer frukt och grönt
· Planera måltiderna
· Behöver jag fett och socker?
· Hur mycket måste jag träna?
· Stress och matvanor

I boken finns också ett hundratal gröna recept framtagna i samarbete med Ola Johansson, en av Sveriges främsta kockar inom vegetarisk kost. Från goda och mättande soppor, matiga sallader, gröna varmrätter, matbröd och frukosträtter till desserter.
Låt din hälsoresa börja redan idag - det är lättare och roligare än du tror!

Läs mer

Ola Johansson, Kåre Engström

Ät dig frisk med grön mat