Mina favoriter från Barcelona

Författare

Markus Aujalay

Mina favoriter från Barcelona

2011-03-22

Svenska

Läs mer

Slut i lager

Beskrivning

Detaljer

Författare

Publiceringsdatum

2011-03-22

Recensionsdag

2011-04-20

Kategori

Allmänna kokböcker

Bokinformation

Språk

Svenska

Originalspråk

Svenska

Omslagsfotograf

Ingvar Eriksson

Format

Spiral

Produktion

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789113033068

Antal Sidor

120

Vikt (kg)

0.878

Ryggbredd (mm)

43

Höjd (mm)

250

Bredd (mm)

153

Böcker av författaren

Om boken

Matmetropolen vid Medelhavet inspirerar Markus Aujalay på många sätt. I Mina favoriter från Barcelona bjuder han på enkla recept med smak av den vackra gamla staden. Mat han själv lagar hemma och som har en speciell plats i hans hjärta. Följ Markus uppför paradgatan las Ramblas, in i den världsberömda saluhallen la Boqueria och till rader av läckra tapas.

Boken är paketerad på ett nytt och praktsikt sätt för hemmamatlagaren. Den är försedd med ringpärm och kan ställas på högkant. Varje enskilt, enkelt beskrivet recept upptar en egen sida, vilket gör att mästerkocken kan stå bredvid dig på köksbänken när du lagar middag. De vackra bilderna är tagna av Ingvar Eriksson.

I serien Mästerkockarna vid din spis ingår också Melker Anderssons Mina frestelser från grekiska övärlden, Stefano Catenaccis Mitt goda Toscana och Danyel Couets Mina smaker från Provence.

Läs mer

Markus Aujalay

Mina favoriter från Barcelona