Tillfällen att njuta en liten smula

Författare

Therese Wikström

Tillfällen att njuta en liten smula

2007-06-13

Svenska

Läs mer

Slut i lager

Beskrivning

Detaljer

Författare

Publiceringsdatum

2007-06-13

Kategori

Allmänna kokböcker

Bokinformation

Språk

Svenska

Originalspråk

Svenska

Omslagsfotograf

Sara Danielsson

Format

Inbunden, Kartonnage

Produktion

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789151848730

Antal Sidor

144

Vikt (kg)

0.958

Ryggbredd (mm)

20

Höjd (mm)

277

Bredd (mm)

227

Böcker av författaren

Om boken

En njutningsbibel för alla dessertälskare och hemmabagare! Här finns recepten till söta godsaker för årets alla högtider och tillfällen för fest. Skriven av konditor Therese Wikström som driver det prisbelönade konditoriet En liten smula i Norrtälje.

Detta är en bok om tillfällen. Tillfällen att njuta av bordets söta eller bakade läckerheter. Att boken handlar om den söta sidan av bordets läckerheter är dock ingen tillfällighet. Therese Wikström har arbetat på flera kända restauranger både i Sverige och i USA. Hon är utbildad dessertkonditor, har varit finalist i tävlingen Årets Konditor samt är grundare och chefskonditor på det flerfaldigt prisbelönta och mycket omskrivna konditoriet En Liten Smula i Norrtälje. Hennes mentor är konditormästaren Jan Hedh som också skrivit ett personligt förord i boken.
Dessertälskaren kommer att förvånas över hur många tillfällen som bjuds under året att nästan vara "tvungen" att njuta av någon speciell sötsak eller bakverk. Bara bildernas skönhet och de vackra uppläggningarna får det att vattnas i munnen och det är definitivt en bok som passar såväl i köket som på soffbordet.
Hemmabagaren kommer att uppskatta mängden av innovativa men fungerande samt beprövade recept, baserade på bara äkta råvaror, kärlek och genuint hantverk. Oavsett förkunskaper så kommer han eller hon att hitta några nya favorit-recept i denna blivande klassiker.
Förresten - Therese konditori En Liten Smula ligger på Tillfällegatan i Norrtälje.

Läs mer

Therese Wikström

Tillfällen att njuta en liten smula