Juiceverket

Författare

Sebastian Berggren

Andreas Wilson

Niklas Junker

Claes Häggström

Juiceverket

2015-03-16

Svenska

Läs mer

Beskrivning

Detaljer

Författare

Publiceringsdatum

2015-03-16

Recensionsdag

2015-04-08

Formgivare

Emanuel Batali

Formgivare omslag

Emanuel Batali

Kategori

Allmänna kokböcker

Bokinformation

Språk

Svenska

Originalspråk

Svenska

Omslagsfotograf

Sima Korenivski

Formgivare

Emanuel Batali

Format

Inbunden

Produktion

Papper

Träfritt obestruket

Miljömärkning

Nej

CE-märkning

Nej

Produktdetaljer

ISBN

9789113061481

Antal Sidor

160

Vikt (kg)

0.72

Ryggbredd (mm)

20

Höjd (mm)

251

Bredd (mm)

195

Böcker av författaren

Om boken

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin "Dryckeslitteratur, ej alkoholhaltiga drycker".

De senaste åren har det poppat upp juicebarer i varenda köpcenter och matiga smoothies har blivit en acceptabel lunch.

Juiceverket driver fem dagbarer i Stockholm, med fokus på nyttiga njutningar. Nu bjuder grundarna på sina hemligheter och bästa recept. Här hittar du smarta tips och husmorsknep, råd om vilken utrustning som behövs och vilken man klarar sig utan, och hur man ska förvara olika ingredienser för att behålla fräschören. Men det handlar också om träning, om juice för olika årstider och situationer, om avancerade juicer och om att kombinera juice med mat - eller med sprit.

Läs mer

Sebastian Berggren, Andreas Wilson, Niklas Junker, Claes Häggström

Juiceverket