Sedir Ajeenahs bok Sedir: Processen kan få kommunikationspriset.
Guldägget är Sveriges största tävling i kreativ kommunikation. Den startade 1961 och är därmed också Sveriges äldsta.
Bland de nominerade till årets pris finns Sedir Ajeenahs kokbok Sedir: Processen.
”Sedir lagar mat på instagram. I en tydlig och lättföljd process delar han med sig av både recept och matfilosofi. Boken tar vid där instagram slutar, utan introduktion och med första receptet redan på omslaget. Kolofon, innehållsförteckning och filosofitexter är förpassade till mittuppslagen. Recepten är matlagningssäkrade i ett skyddsomslag av tjock plast och med ett högblankt, avtorkningsbart bestruket papper. Resultatet är en kokbok lik hur kokböcker var förr, som ett av kökets redskap, kniven, skärbrädan och rivjärnet.”
Vinnarna koras på Guldäggsgalan som arrangeras varje år kring påsk, därav namnet. Guldäggsvernissagen äger rum omkring en månad innan Guldäggsgalan. På vernissagen presenteras de bidrag som juryn har valt att nominera.
Relaterat
Om boken
På vägen från råvara till tallrik riktas också ett stort fokus på ett ofta förbisett moment - uppläggningen. Hur man med färger och komposition kan presentera enkel mat vackert. Sedir tar oss med genom hela processen.
Läs mer
Sedir Ajeenah
Sedir: Processen